Ensaladas y arroces

 

Elaborados con ingredientes de temporada y de proximidad.

 

Ensaladas

Precio por ración

Burrata, tomatitos, rucula y pesto

Burrata, cherrys, ruccula and pesto

9€

De brotes, queso feta, nueces y granada

Mixed leaves, feta cheese, pomegranate, walnuts and mustard dressing

10€

De cecina, rucula y parmesano

 Cured meat, ruccula and parmesan

11€

Tomate de la huerta con ventresca

Tomato salad with white tuna loin

12€

Ensalada de atún ahumado con wakame

Wakame salad with smoked tuna

12€

Arroces (mínimo 2 personas) / Rice (minimun two portions)

Precio por ración

Arroz negro

 Black rice

15€

Arroz a la marinera

Rice with seafood

15€

Arroz huertano

Rice with vegetables

13€

Arroz de pollo y conejo

Rice with chicken and rabbit

14€

Arroz de pato y judiones

 Duck and broad-beans

15€

Arroz meloso de bogavante o carabinero

Rice and lobster

22 €

Arroz meloso de rabo de toro y setas

Rice with oxtails and mushrooms

18€

Arroz de sepia y ajetes

Rice with cuttlefish and young garlic

16€